こんばんは!
chikoです。
先日、有機野菜を趣味で作ってみえる
ご近所さんの畑で
新たまねぎとスナップえんどうとさやえんどう
を娘が収穫させてもらいました!
帰ってきて、すぐに調理してくれました。
娘のレシピのご紹介です!
『採れたての新玉と絹さやを使った、牛肉のさっぱり煮』
新玉はとろっとろで甘くて、
絹さやはシャキッと歯応えがあり、
とても美味しかったです
◉レシピ◉
◯牛肉 100g (脂身多めがオススメ)
◯にんじん 1本
◯新玉ねぎ 1個
◯絹さや 10本くらい
●酒、醤油、みりん 大1.5 ●めんつゆ 小2
●砂糖 小1 ●水 100ml
①にんじんは乱切りに、新玉は4等分のくし切りにする。
牛肉は食べやすく切る。絹さやは、筋をとっておく。
②鍋に調味料と水を入れて火にかけ、
煮たったら、牛肉、新玉、にんじんを加える。
再び煮たったら、アクをとって落とし蓋をし、
弱めの中火で10分くらい煮る。
③煮ている間に、沸騰させたお湯に塩を入れて
絹さやを1分くらい茹でておく。
④にんじんに火がしっかり通ったら、
落とし蓋を外して7分くらい水分を飛ばしながら煮詰める。
最後に絹さやを入れてさっと混ぜたら完成!
新玉がとろとろで美味しいです♡
旬のものを食べると免疫力も上がるので、
ぜひぜひお試しください(^^♪
夏野菜の苗の植え付けもしてきたので、
収穫が楽しみです♪
インスタグラムでは、
@lifullhomesdiymag の
小田さん発起人の、
#DIYリレー
#DIYバトン
第一走者でバトンを繋がせていただきました。
↓
たくさんの方にバトンを繋ないでいただいていて、
みなさんのアイデアやセンスがすごくて、
ひたすら感動しております
どんどん広がっていて、
全部の投稿は追えてないのですが、
タグ付けいただいた投稿は、
インスタのストーリーでご紹介させていただいています
みなさんの投稿を見ていて、
DIYや物づくりを楽しむ事、
人への思いやりや優しさ、
家族と過ごすほっこりな日常に
癒されていたり、元気ややる気をいただいています
それが周りにも伝わってきているなぁと
最近すごく感じました!
幸せや優しさやワクワクする事は、
たくさん伝染して行くといいな
インスタグラムの
#DIYリレー
#DIYバトン
タグから、
ぜひ見てみてくださいね🎵
さて、
娘の部屋リノベの続きをしております
今回はこちら!
ドーーーん!
古い学習机、20年以上前の物!
娘もお古を使っていたので、
相当古いものです
部屋に合わなくなり、娘はもう使わないと
新しく買うか、最初から作るか
いやいや、この机の木。
なかなか良い素材!
パイン集成材は、買うと結構高いし…と言う事で、
もう一つのしまってあった古いパソコンデスクと組み合わせて、
リメイクをすることにしました!
ちなみに、
娘の希望はシンプルな北欧風です
これがもう一つのパソコンデスク!
こちらのアイアンの脚を塗装しました。
引き出しの前板の部分は、直線にカットして、
塗装をやすりで剥がします。
この剥がす作業がなかなか大変
右が塗装を剥がした後です。
元々はクリア塗装がしてあったのと、
木は長く使っていると変色してくるので
その色で黄色の色味が強くなっています。
引き出し部分の枠も、
天板のサイズに合わせてカットして大きさを調整しました。
引き出しに前板を取り付けし、
引き出し部分は完成!
天板を裏返して、
引き出しを真ん中に置きます。
枠をビスで固定!
実はこれ、何度も逆さまにつけてしまって、
やり直ししてます・・・・
ペイントリメイクした脚を
天板に固定していきます。
完成です!
引き出しもスムーズに開きますよ~
ブックスタンドはセリアのプラスチック製のものに、
セリアのヒノキの板を裏側からビスで固定しただけ。
雑誌yプリントを収納しています。
デスクライトはネットでIKEAの物を購入しましたが、
他の材料費はなんと0円!
サイズを合わせて切り出したり、
塗装を剥がしたりに、結構時間がかかりましたが、
リメイクして良かったです!
娘はお料理が大好きなので、
毎日お料理をしていて、
ほとんど勉強をしておらず
しかも自分の部屋で勉強してると病む。
と言っていたけど、
部屋を明るくして、勉強机をリメイクしてから、
自分の部屋にいる時間が増え、
どうやら勉強もしている様子
(課題らしいですが💦)
今回は娘の希望に合わせて部屋をDIYして
コーディネートしましたが、
やっぱり自分の落ち着く部屋である事、
住環境って大事なんだなぁと思いました
そして、この作品は、
「ミルクペイントキャンペーン」に参加します!
テーマは「夏」という事で、爽やかなテイストに!
使ったのは、
◎ターナーミルクペイント壁用
(アーバングレー)
◎オールドウッドワックス
木材はクリアのワックスを塗ったりニスを塗ると、
水で濡らした様な色になり、黄色っぽくなりますが、
爽やかな北欧ナチュラルのテイストにする場合は、
オールドウッドワックスのホワイトで塗ると、
白木の様な色をキープできますよ🎵
#ミルクペイントでつくろう2020
@milkpaint_campaing
詳しくはターナーさんのインスタをチェックしてみてね!
@turners_milkpaint_official
残りの机の廃材は、テレビ台を製作中!
また、出来上がったらご紹介させてくださいね♪
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コメント
コメント一覧 (2)
引き出しの取手もアイアン加工したらかわいくなりそうですね!
wagonworks
がしました
コメントありがとうございます(^^♪
引き出しの取っ手をアイアン加工いいですね~♪
私もやってみます!
wagonworks
がしました